本日の昼食は母の日スペシャルランチ
2023年5月14日
本日5月14日は行事食、母の日スペシャルランチをご紹介いたします!
日頃の感謝を込めてお洒落な洋食ランチをお届け致しました。
～メニュー～
●鯛のポワレ
新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。風味豊かな白ワインソースでどうぞ。
●前菜三種
カプレーゼ・キッシュ・生ハムアスパラ
●赤ピーマンポタージュい
赤ピーマンの素材をいかした色鮮やかなスープです。
●パン
ふわふわ丸パンと食パン どちらかをお選びください
●あじさい杏仁
杏仁豆腐にあじさいの花を見立てたゼリーをのせました。
ご入居者さまより『あじさいをイメージした杏仁、お洒落だわ。この色合いは初めてよ!お味もあっさりしていて美味しいわ』と感動のお声も頂きました。
お食事付きのご見学会も可能です!ご予約をお待ちしております
SOMPOケアラヴィーレ武蔵境
中央線 武蔵境駅 三鷹市
介護付き(有料老人)ホーム
