音楽で巡る世界紀行♪
2025年3月21日
いつもラヴィーレ名古屋のホームだよりをご覧くださりありがとうございます!
本日のランチは、
音楽で巡る世界紀行～ギリシャ～でした。
配膳前から「今日のご飯は何かしら?美味しそうだわ」と皆様ワクワクです!(^^)!
本日のメインは「ムサカ」と呼ばれるもので、ギリシャを代表するメニューになっています。
なすとジャガイモを使い、それらとミートソース、ホワイトソースを重ねた一品です。
サラダにはギリシャの食卓には欠かせないフェタチーズ(山羊のチーズ)が入っています!
牛乳から作られたチーズとは異なり食べてみると、酸味が強いのが特徴です。
ミルクプリンにはエーゲ海の真っ青な空をイメージしたシロップがかけてあり、
食べるのが惜しいくらい綺麗でした(*^^*)
最初はどんな料理か分からなかったけど、
食べてみたらとても美味しかった!
と満足そうに話されていました!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
