介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南堀江ホームだより

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ランチタイムはギリシャ気分で♬

2025年3月21日

本日のランチは、

「ギリシャ」♪ 

地中海に面するギリシャは、
多くの島々が連なり美しいビーチや豊かな自然、
アテネのパルテノン神殿をはじめとする古代遺跡など、
魅力あふれる国です。

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 ● ムカサ 
 ● ギリシャサラダ
 ● パン
 ● スープ
 ● ミルクプリンシロップ掛け
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グラタン皿に乗る「ムカサ」はギリシャ料理を代表する一品です。
なすとじゃが芋を使うのが定番でそれらの具材とミートソースとホワイトソースを
重ねて焼いた料理です。

アツアツのグラタンに身体も温まり、
こんなの初めてねと喜ばれていました(*^-^*)

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