介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南堀江ホームだより

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父の日

2022年6月19日

皆さんこんにちは。
本日も厨房スタッフからお便りです(*^▽^*)

6月19日は「父の日」ですね。
本日は父の日にちなんでご馳走を提供させて頂きました。

●鶏ももの山椒焼き
山椒がピリッと効いた照り焼きです。

●お造り
湯引きして旨味を閉じ込め、タレに漬けたまぐろの漬けと、風味良く仕上げたあじのなめろうです。

●桜海老ごはん
香り豊かな桜ご飯です。

●煮物
大根・里芋・人参を上品な味に仕上げました。

●麦ごはん
ミネラルと食物繊維を豊富に含む押し麦を混ぜたご飯です。

●ビール風りんごゼリー
りんごゼリーを泡とゼリーの2層仕立てにし、ビール風に見立てています。


ラヴィーレ南堀江へお住いの「お父様」へ
日頃の感謝を込めてご家族よりお花や面会などがたくさんでしたよ♡
ご家族の「ありがとう」の気持ちが大切ですね。

とてもあたたかい気持ちになれた一日でした(´∀`*)ウフフ

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