介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南堀江ホームだより

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母の日ランチ

2022年5月9日

皆さんこんにちは。
昨日は「母の日」でしたね。
ラヴィーレ南堀江では「母の日ランチ」を準備させて頂きました♡


●鯛のボワレ
~新鮮な鯛を表面はカリッと、中はふっくら焼き上げました。
白ワインの風味豊かなソースでお召し上がりください。

●前菜三種
~カプレーゼ・キッシュ・生ハムアスパラ

●赤ピーマンポタージュ
~赤ピーマンの素材を活かした色鮮やかなスープです。

●ローズヒップティーゼリー
~美肌効果が期待されるビタミンCが豊富なゼリーです。

とってもおいしく頂きました♡



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