MERRY CHRISTMAS☆
2021年12月25日
皆さんこんにちは♡
★本日は、クリスマスランチをご用意しました。
●クリスマスチキンのフリカッセ
～フリカッセは白い煮込みと呼ばれるフランスの家庭料理です。たっぷりの生クリームで鶏肉を煮込みました。コク深い、濃厚なソースの味わいをお楽しみください。
●ライスコロッケ
～一口サイズのライスコロッケをサクッと揚げました。
●ビーツとポテトのサラダ
～クリスマスならではの華やかな赤いポテトサラダです。
●海老とカリフラワーのマリネ
～海老のプリっとした食感が楽しめるさっぱりとした一品です。
●ローズヒップゼリー
～クリスマスの飾りつけを連想させるゼリーです。
●シャンメリー
～さわやかな炭酸で特別なお食事をよりおいしく楽しめます。
●パン
●コンソメスープです。
皆さんの素敵な笑顔をご紹介させて頂きました♡
一つ一つのお料理がきれいに盛り付けられとっても美味でした(^_-)-☆
さて、おやつが楽しみです♡
それではまた(*'▽')
RS
