秋の彩御膳
2021年11月4日
皆さんこんにちは(^_-)-☆
今日は「秋の彩り御膳」のご紹介をさせて頂きます。
11月2日には食欲の秋を感じさせる彩り御膳をご用意しました。
メニューは・・
●銀だらの西京焼き
～脂ののった銀だらを西京焼きに漬け、ふっくらと丁寧に焼き上げました。
●お造り
～秋に美味しい甘えびと帆立のお造りです。
●合鴨と里芋の煮物
～旬の里芋を使用した煮物です。紅葉麩が季節のアクセントとなっています。
●二色芋ようかん
～鹿児島県産さつまいもを使用したしっとりなめらかな芋羊羹です。
●お吸い物
いつもと違ってお弁当箱に入り美しく盛り付けをされていると
やはり気分が上がりますね♡いつもより皆さん食欲モリモリ!!
私たちはこれからも入居者様の食べるおいしさ、食べる健康を大切にしていきます。
11月はまだまだ特別メニューを準備しております。
皆様、おたのしみにぃ～(^^♪
RS
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
