介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ松戸ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

THE・天麩羅キャラバン~美味しさの向こう側へ~

2018年3月22日

あくる日・・・それは3月上旬に開催されました・・・。ご入居者さまが毎回楽しみにされている【キャラバン】!!!
今回はなんと天・麩・羅。天麩羅キャラバンです!

鼻には衣と油が織りなすいい匂い、
耳には『ジュー、パチパチ』と衣の揚がる音、
目にはキツネ色に包まれた海老や山菜などの色鮮やかな天麩羅が。
・・・・そして、口にはサックサクの食感。
五感に美味しさ広がる職人手作り天麩羅はご入居者さまのお腹を満足させてくれました!

お食事はシンプルに2種類ご用意し、天麩羅そば・天麩羅定食から選んでいただきました。
盛り付けも老舗の高級感漂わせる味のある作り、味はもちろん職人お墨付きで絶品です。
天麩羅はおかわり自由で何度もご注文される方もいて、皆さま美味しそうに召し上がっていました。

写真も多く撮影させていただきましたが、どの方もほとんどが夢中で天麩羅やそばをほおばる姿が多かったです。その為今回は控えめな写真を載せさせていただいています(笑)
お食事ってやっぱりただ食べるだけじゃなく、目の前で作ってる姿を見たり、作っている過程も大事ですしその場の雰囲気も大切ですね。

ちなみに私も食べたかったんですが、この機会を逃してしまい食べずじまい・・次回は是非とも一緒にお食事をいただきたいと思います。
以上、大盛況に終わった天麩羅キャラバンでした。

お問い合わせ

お電話から
受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)