厨房主催の食事レク
2018年11月28日
平成30年11月28日SOMPOケア ラヴィーレ練馬にて厨房主任の深谷主任と木村シェフによる食事レクを行いました。
ご入居者様に喜んでいただきたいと、毎月1回開催させていただいております。
今回のメニューは、
主菜が鮭のムニエル・牛肩ロースのステーキ
副菜はカポナータ・野菜のマリネ
デザートがプリン・ミルクプリン
ご飯・コンソメスープです。
主菜・副菜・デザートは2種類のうちから選んでいただきました。
「皆さま喜んでくれるかな～」等話しながら調理していました。
皆さま「どれがいいかしら～」「美味しいね～」など話されながら召し上がられていました。
来月はおやつレクを開催を予定しております。
これからも皆様に喜んでいただけるように腕をふるっていきます♪
