介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ練馬ホームだより

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朝食豆知識

2022年11月13日

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日の朝食です。

フレンチトースト
根菜トマトスープ
マカロニサラダ
白桃缶

でした。

フレンチトーストといえば、玉子と牛乳、砂糖を加えた液を染み込ませてフライパンで焼くのが主流ですね。
甘いので私もとても好きです。
しかしこれは日本のフレンチトーストがそうなのであり、別の国ではまた違うみたいです。
香港では似たような作りをしてますが、砂糖は入れずに卵のみで油で揚げ焼きを行い、シロップやハチミツをかけたり、
台湾ではただ卵だけを使って焼いて、ツナで挟んだものがそうなんだそうです。

同じ名前でも国によって食べ方はいろいろ異なりますね!
ではありがとうございました!


東京都練馬区豊玉中2-27-10 
SOMPOケア ラヴィーレ練馬
ケアコンダクター 鈴木 健人



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