介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ練馬ホームだより

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☆☆和風ミルフィーユカツ☆☆

2022年9月20日

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。

本日は、ラヴィーレの「美味しい食事」のご紹介です。
先日、和風ミルフィーユカツが提供されたのですが、食べやすい大きさにカットされ、とても柔らかいカツでした。
ミルフィーユカツは、薄切りの豚肉を複数枚重ねて、小麦粉、溶き卵、パン粉の衣をつけ油で揚げた日本の料理です。
薄切りの豚肉を複数枚重ねているので、「重ねとんかつ」とも呼ばれています。

ご見学時、試食も可能ですので、ぜひご連絡ください。

【近隣のラヴィーレタイプ】
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