☆夏のおそば
2022年9月2日
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます!
さて、早速ですが皆さま。鴨肉は食べたことがあるでしょうか?
私はおそらく二十歳くらいになって初めて食べました! 給食には……出ていなかったと思います!
そんな鴨肉ですがおそらく10人に聞いたら9人は最初はこの料理で食べた! というものが今回のお昼のお食事です!
ということで今回のメインは冷やし鴨南蛮そばです。
太巻き
五目豆腐
パイナップル
というラインナップになっております。
カモ肉はチャーシューとして三枚でん! と乗っており、冷やしによく合うナスがおそばの上で顔をのぞかせております。
美味しそうですね!
実際にO・Tさまと
O・Sさまは美味しいと言ってくださいました!
さて、先程私は10人中9人が最初に鴨肉を食べた料理が鴨南蛮そばだと書きましたが……。
書いている途中に、サラダで食べた、炙ってそのまま食べた、ということを同僚から聞きました!
サラダ! サラダか! 鴨肉をサラダでは全く食べたことありません。主に鶏の胸肉をゆでてサラダにはよくのっけてます!
皆さまもぜひ珍しい食材をどう食べたかなど、ご家族さまともお話ししてみてはいかがでしょうか!?
ではありがとうございました!
【近隣のラヴィーレタイプ】
☆★SOMPOケア ラヴィーレ鷺ノ宮★☆
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000040/message/
☆★SOMPOケア ラヴィーレ南大泉★☆
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000081/message/
ケアスタッフ 鈴木 健人
