介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺ホームだより

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肉の日「すき焼き」

2021年12月29日

SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺のホームだよりをご覧いただき、
ありがとうございます。

今年最後の「肉の日」はすき焼きです♬

もともとは農具の鋤〔すき〕の金属部分を鉄板の代わりにして
魚や豆腐を焼いて食べたことから「鋤焼〔すきやき〕」と呼ばれるように
なったそうです。

冬のごちそうの定番“すき焼き”!
甘辛く煮た具材を、溶き卵にからめてお召し上がりいただきました♪

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