新メニュー「黒ムツの煮つけ」
2021年11月21日
SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺のホームだよりをご覧いただき、
ありがとうございます。
冬に旬を迎える黒ムツを使用したメニューが新しく登場しました。
ムツの名前は、脂っこいことを「むつっこい」「むつこい」「むっちり」
などということに由来しているそうです。
その名の通り上品な味わいの脂がのった高級魚として有名です。
甘辛く煮付け、ご飯が進む1品に仕上げました。
新しいメニューをみなさんにも楽しんでいただきます♪
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺
