介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横須賀ホームだより

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料理コンテスト受賞メニュー!

2021年3月8日

2019年に開催された料理コンテスト。
各施設のキッチンスタッフに、ご入居者さまに食べていただきたいメニューを募集しました。
応募総数100作品の中から、入賞した7つのメニューを順次献立に取り入れるそうです。
今回初登場のこちらは『りんごのパンプディング』。

いつものプリンとは違い、パンの入ったプリンです。
りんごとプリンの甘さとカラメルソースのほろ苦さがバランスの良い一品です。
残りの6つのメニューも楽しみですね!

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