介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横須賀ホームだより

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秋の彩り御膳

2024年11月21日

秋の気配が深まってきた今日この頃、
昼食は「秋の彩り御膳」をご用意いたしました。

・脂ののった銀だらの西京焼き
・旬の里芋と紅葉麩の煮物
・秋に美味しくなる甘えびと帆立のお造り
・きのこをたっぷりのきのこご飯
・お吸い物
・しっとりなめらかな、鹿児島産のさつまいもを使った二色芋ようかん
 
秋が旬の食材を使った彩り豊かな御膳で
ご入居者様に秋を感じていただきました。

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