介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横須賀ホームだより

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牛肉どまん中

2024年10月14日

本日の昼食は駅弁シリーズ「牛肉どまん中風弁当」です。

山形県産米どまんなかをふっくら炊き上げ、特製のたれで味付けした山形牛そぼろと牛肉煮をのせた駅弁です。
山形新幹線開業にあわせて開発されました。
米沢駅で販売され、全国的に人気のある駅弁となりました。

ラヴィーレの駅弁はこしひかりを使用していますが、牛肉は山形牛を使用し、こだわりの味を再現しました。

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