介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横須賀ホームだより

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敬老の日お祝い御膳

2024年9月16日

本日、9月16日は、敬老の日。
日頃の感謝を込めて昼食は、「お祝い御膳を」提供させていただきました。

組肴は、カレイの雲丹焼き、松風、焼き栗の3種盛り。
秋の味覚のさつま芋、舞茸、ピーマンの天ぷら。
海老、かぶ、かぼちゃ、里芋の煮物。
かにの旨味たっぷりのかに飯。
焼きなす豆腐としめじのお吸い物。
甘味は、柿の形をした可愛らしい練り切りと
盛りだくさんの秋の味覚を味わっていただきました。

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