ニューイヤーランチ
2023年1月2日
1月2日の昼食は、新年を祝う
「ニューイヤーランチ」をご用意しました。
冬が旬の金目鯛、春菊、カリフワラー、いちごなどを使った、
メニューです。
金目鯛のポワレには、春菊ソースとマッシュルームの
2種類のソースで。
3種のオードブルは、野菜のキッシュ、、ミートローフ、カリフラワーマリネ。
野菜やベーコンが入った具沢山のスープ。
パン
デザートは、ミルクプリンのいちごソースがけ。
彩り豊かなニューイヤーランチを召し上がっていただきました。
