クリスマスランチ
2021年12月25日
本日の昼食は、「クリスマスランチ」でした。
メイン料理「クリスマスチキンのフリカッセ」は、
お肉を炒めてから煮込むフランスの家庭料理で、
おふくろの味と言われているそうです。
赤や緑の食材で作られた数々の料理とデザートで
クリスマスを感じていただきました。
おやつは、「クリスマスケーキ」
いちごと生クリームのクリスマス定番のショートケーキを
お召し上がりいただきました。
