介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西船橋ホームだより

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ひなまつりの食事

2017年3月3日

3月3日は雛祭り。女の子の節句と言う事で華やかで可愛らしい行事食を用意しました。
内容も盛り沢山で「ふくさ寿司・菜の花の酢味噌がけ・ふき煮・サーモンチーズ・お刺身・
はまぐりのお吸い物・苺ゼリー」と、色とりどりの食材でとても可愛らしく盛り付けました。
味も好評で、皆さまとても喜んでいました。

色合いが素晴らしい!!とこちらも好評でした。

キッチンの女性スタッフが、丁寧に包んで盛り付けしました。
次回はお花見弁当をご紹介します。

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