介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西船橋ホームだより

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お昼のカレー♪

2022年5月19日

本日のランチは、皆さん大人気のカレーライスです!
ホームの常食は、本格的でややスパイシーなんです。
なので、「いつもよりたくさん食べれるんです」って、ご入居様が話して下さいました。

歳を重ねて最大の栄養の問題は、たんぱく質とエネルギーが不足することなんです。
ホームでは、
お一人おひとりにあわせた食形態で召し上がっていただいています。

こちらはやわらか食で食材や調理方法を工夫し、柔らかく仕上げたお食事です。
飲み込みやすさにも配慮されたカレーライスです。

こちらははムース食です。滑らかで喉ごしがよさそうですね。

“食べる”ことは毎日のことですから
美味しく召し上がっていただけますよう支援しています♪

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