世界対がんデー
2023年2月4日
節分も過ぎて暦は春です。この時期気になるのはコロナウイルスやインフルエンザ、花粉ですね。いっぱい食べて抵抗力をつけておきたいものです。
今日はいつものお昼ご飯とはちょっと違います。
2月4日は世界健康対がんデーという記念日なんです。がんへの意識向上や予防等を再確認する日ですね。
ホームでは健康を意識したメニューを用意致しました。いつもより香辛料等味を工夫して減塩、1日分のお野菜の4割摂取ができるものになっていますのでご入居者さまにもそれを記したお品書きも添えて。皆さま興味津々にご覧になっていらっしゃいました。
ご入居者さまそれぞれに合った形態で提供しておりますので、こちらはオレンジのゼリーになっていますね。この他にもキャベツとアサリのスープが付いています。凄く美味しそう。こんな健康食なら毎日でも食べたいです ♪
