介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ狛江(こまえ)ホームだより

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ホームの日常

☆食べる健康 ヘルシーランチ☆

2020年11月14日

11月14日は世界糖尿病デー!
1食あたり約430カロリーでも満腹感たっぷりなランチです☆
本日のMENU
●サーモンソテー白ワインソース
オーブンでさっと焼いたサーモンに相性の良い香草とレモンで香りよく仕上げました。
●ごぼうのポタージュ
食物繊維がたっぷり摂れるポタージュです。
●ブランパン
食物繊維やミネラル豊富な「小麦ふすま(小麦粉の皮と胚芽)」を使用しています。
●鴨肉サラダ
●人参サラダ
●アボカドマヨネーズ
●キウイ

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