介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ狛江(こまえ)ホームだより

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ホームの日常

☆肉の日☆

2023年4月29日

本日の昼食は、ビーフステーキ シャリアピンソースです。

「ステーキ!豪華ね、嬉しいわ~」
「美味しい!お肉を食べると元気が出るわね」と、嬉しいお声があがりました。

シャリアピンソースとは・・・
調べてみると、日本の帝国ホテルで考案されたソースだということがわかりました。
ロシアのオペラ歌手シャリアピンが来日した際に歯を痛めており、
彼のために柔らかく食べやすいステーキを作ったのが始まりだそうです。
肉を玉ねぎに漬けてマリネしてから焼き、じっくり炒めた玉ねぎと醬油ベースの
味わいが人気のステーキだそうです。

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小田急線 狛江駅・京王線 国領駅 より徒歩20分
最寄りバス停 「都営狛江団地」 「狛江営業所」より徒歩5分
ホームの隣はお散歩に最適な前原公園  ホームセンター コンビニ各徒歩1分

~介護を受ける人、支える人が笑顔で過ごせるホーム~

介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ狛江
東京都 狛江市 西野川3-4-3 TEL 03-5497-4165
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<近隣ホームのご紹介>
【ラヴィーレ調布】LOVETがお出迎えします
京王線西調布駅より徒歩5分・飛田給駅から徒歩6分
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000073/message/
家庭菜園や日光浴がお楽しみいただける中庭があるホームです。

【ラヴィーレ仙川】リハビリに力を入れています
京王線仙川駅より徒歩4分
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000076/message/
商業施設も多く、ちょっとした買い物にも非常に便利なホームです。

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