介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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キッチンからも春便り

2020年4月15日

毎月皆様が楽しみにされている、月1回の行事食。
いつもより少し手の込んだお食事を提供しています。
4月は「春御膳」。
春にちなんだ食材で、キッチンさんからの春便りです。
「うわ~、綺麗だね!」とご入居者様もこの表情♪

メニューは『菜の花の辛し和え』『たけのこご飯』『桜ゼリー』などなど。
「綺麗で食べるのがもったいないね。」
「私の故郷には裏山にタケノコがあってね…。」
「このゼリー綺麗な色だね~!」
などなど会話が弾んでいました。

感染予防にはしっかりと食べることも大切だと私は思っています。
さらに笑顔で食べるとより元気につながると思います。
思わず笑顔になり会話の弾む素敵な行事食をいつも作ってくれるキッチンさんに感謝です☆

それでは、今日も締めの川柳行きますよ~!
「桜御膳 目に春食べて 腹も張る」
今日も駄洒落めいた一句でした(汗)。

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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