介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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ホームの日常

美味しい笑顔♪「味わい紀行~東京都~」

2023年12月16日

ホームに居ながら各地の名物が味わえる、それが「味わい紀行」♪
今月は「東京都」です。

どんな名物が登場したのでしょうか?

☆味噌ちゃんこ鍋(肉や野菜たっぷりで栄養満点!)
☆小松菜の磯辺和え(小松菜は東京都を代表する野菜の一つです)
☆べったら漬け(独特な香りと味わいが楽しめます)
☆深川めし(あさりの美味しさをぎゅっと炊き込みました)
☆そば茶プリン(江戸周辺は蕎麦が育ちやすかったとか)

どれも魅力的なメニューばかりですね♪

「どれも珍しくて美味しそうなね~♪」と皆様食べる前からワクワクされていました。
昔行った旅の話でも盛り上がる事がある味わい紀行。
これからも楽しんでいただきたいと思います(^^)

ではでは締めの川柳です。
「手をつかぬ ゲンを担いで 鶏選び」
今回のみそちゃんこ鍋のメインの具は鶏肉でした。
相撲の勝負で「土俵に手をつかない」ゲン担ぎのために、二本足の鶏が好まれたのだとか☆

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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