介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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美味しい笑顔♪「オータムランチ」

2023年10月14日

随分涼しくなり、秋めいてきましたね。
今月の行事食は「オータムランチ」です。
旬の味覚を使い秋を満喫できるメニューをご用意しました☆

メニューはこちら。
◇サーモンソテー(岩塩やハーブをかけて焼き上げました)
◇秋野菜のサラダ(さつまいもなどの旬の野菜をサラダにしました)
◇ほうれん草のポタージュ(彩り鮮やかなポタージュです)
◇焼きりんご(焼くことで柔らかく甘みが増します)

メニューを見ているだけで秋の香りがしてきそうです☆
敷き紙も秋を感じる落ち着いた雰囲気で素敵です。

皆様お味はいかがですか?

「ばっちりよ~!!」とピースサイン☆
秋は美味しい物が沢山なので、楽しみながらしっかりと召し上がってくださいね♪

ではでは締めの川柳です。
「旬の味 飽きない味ね 秋だけに」
おっと…二日連続ダジャレ川柳(ーー;)

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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