介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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ホームの日常

美味しい笑顔♪「サマーランチ」

2023年8月16日

毎日暑いですね…(^^;)
暑い時こそ、美味しいものを食べて元気に過ごしましょう♪

8月の行事食はサマーランチと称し提供しました。
暑さに負けない華やかな洋食ランチです。
さてさて気になるメニューは?

☆ポークカツレツ(豚肉はビタミンが豊富です)
☆スパニッシュオムレツ(野菜のうまみがたっぷり)
☆キャロットラペ(人参の甘さを引き出しました)
☆ムール貝海老マリネ(魚介のうまみがギュッと詰まっています)
☆野菜スープバジル風味(バジルの香りで爽やかに)
☆フルーツポンチ(サイダーでシュワシュワに仕上げました)

敷き紙も華やかで見ていると元気が出ますね(^^)♪

お出しすると「わ!凄い!」「見てるだけでも嬉しくなる♪」と大好評でした。
沢山食べて暑い夏を乗り切りましょうね☆

ではでは締めの川柳です。

「何よりも 笑顔を見ると 元気出る♪」
美味しいものはもちろんですが、私的にはご入居者様や仲間の笑顔を見る事が一番の元気の秘訣です☆

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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