介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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美味しい笑顔♪「雛御膳」

2023年3月7日

3月3日はひな祭り。
当ホームでも素敵な雛御膳をお出ししました♪

こちらは今回の敷き紙です。華やかですが可愛いですね♪
持ち帰られる方も多く居られました。

さてさて気になるメニューは?
◆ふき煮・菜の花の菜種和え・三食テリーヌ(春を感じる3品です)
◆お刺身(ホタテと海老の二点盛り)
◆蛤のお吸い物(一生一人の人と添い遂げるようにという願いを込めた蛤のお吸い物です)
◆ちらし寿司(イクラを乗せて華やかに仕上げました)
◆苺ゼリー(可愛く爽やかなゼリーです)

とっても可愛くて美味しそうです!!

特に今回は蛤のお吸い物が好評でした。
「これ!見て見て!凄いわよ!!」とあちこちから声が聞こえてきました。

ではでは締めの川柳です。
「ひな祭り 定番メニューに ちらし寿司」
ひな祭りといえばちらし寿司!と思うのは私だけではないですよ…ね…?

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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