介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ舟入ホームだより

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楽しいクリスマス④「美味しい笑顔~クリスマスランチ~」

2022年12月29日

楽しいクリスマス最終日は素敵なランチをご紹介したいと思います!!
「今日は少しおしゃれして、レストランで楽しいお食事を…。」が今回のイメージ☆

気になるメニューは?

☆クリスマスチキンのフリカッセ(フランスの家庭料理、フランスのおふくろの味です)
☆海老とカリフラワーのマリネ(カリフラワーの白にエビの色が映えます)
☆ライスコロッケ(コロンと可愛い形はまるでオーナメントのようです)
☆ビーツとポテトのサラダ(食べる輸血と言われるビーツ。健康にも配慮しました)
☆コンソメスープ(ごちそうのスープといえばこれです!)
☆ローズヒップゼリー(赤くて可愛いゼリーです)
☆パン(フリカッセに合うふかふかのパンです)
☆シャンメリー(シャンパン代わりにシャンメリー☆)

う~ん、素敵なスペシャルランチですね☆

今回の敷き紙はこちら。
クリスマスランチをより引き立ててくれていました♪

楽しくて美味しいクリスマスで、笑顔いっぱいでした!

ではでは締めの川柳です。
「ポンと鳴り 上手く開けれた シャンメリー」
シャンメリーを開けるとき、緊張しました~~~~~!

それでは皆様、ごきげんよう~☆

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