美味しい笑顔♪「敬老の日お祝い膳」
2022年9月22日
9月19日は敬老の日でした。
毎年恒例のお祝い膳、今年も心を込めて提供いたしました。
敷き紙はこんな感じです♪
気になるメニューですが、
☆お刺身(鯛と鮪で紅白な演出)
☆天ぷら(舞茸・さつま芋・ピーマンをさっくりと揚げました)
☆煮物(不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使いました)
☆お吸い物(いとよりの旨味がギュッと出ています)
☆いくらご飯(プチプチ食感が楽しく美味しいです)
☆ベリーとザクロのゼリー(栄養豊かなザクロを使用しました)
お味はいかがですか???
「綺麗なお膳をありがとう!とっても美味しいよ～!」とニッコリ笑顔。
お写真のS様はホームで一番のご長寿さんです。
S様始めご入居の皆様、これからもお元気でいてくださいね。
来年も「今年もご馳走だね～!」ってお話しましょうね(^^)
ではでは締めの川柳です。
「知恵活かし 大事にしようが 由来の日」
敬老の日は昭和22年に兵庫県多可郡野間谷村(現在の多可町)で「高齢者を大切にし、高齢者の知恵を生かした村作りをしよう!」という考えのもと「としよりの日」が提唱されたのが始まりと言われています。
それでは皆様、ごきげんよう～☆
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