美味しい笑顔♪「春御膳」
2022年4月14日
今月の行事食は「春御膳」と称し提供しました。
気になるメニューは…
☆刺身盛り合わせ(定番のマグロと旬の真鯛)
☆ローストビーフ(しっとり柔らか♪華やかな一品です)
☆菜の花の辛子酢味噌(独特の苦みが美味しいですよね)
☆煮物(花形のお麩が可愛いです♪)
☆タケノコご飯(春の炊き込みご飯と言えばこれですよね)
☆もずくのお吸い物(もずくは春が旬だそうです)
☆桜ゼリー(桜がほのかに香ります)
春をぎゅ～～～と詰め込んだ華やかなお膳ですね♪
今回の敷き紙はこちら。
桜のイラストが素敵ですね。
華やかなお膳がさらに華やかになっていました☆
提供しながらふと窓の外を見ると、川辺にふわ～っと桜が(^^)
素敵な行事食の日となりました。
ではでは締めの川柳です。
「桜味 表現できぬ 不思議味」
よく桜味とついてスイーツなどが売り出されていますが…。
桜味ってどんな味なんでしょうね???
桜の香りは分かりますが…味としての表現は…?
それでは皆様、ごきげんよう～☆
■□■ユーチューブでホーム見学ができます!■□■
是非ご覧ください☆※音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag
<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk
広島光が丘のホームだよりもぜひご覧ください(^^)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000033/message/
▽▼▽見学の申し込みはこちらから!!▽▼▽
https://www.sompocare.com/lp/lp5/
