美味しい笑顔♪「雛御膳」
2022年3月6日
素敵な敷き紙に、カラフルなお料理♪
今回は3月3日のひな祭りに提供した「雛御膳」を紹介したいと思います。
今回の敷き紙の1枚がこちら。
春らしく華やかで素敵ですね☆
気になるメニューですが…
◇ちらし寿司(桜でんぶで華やかに)
◇お刺身(ホタテと甘エビの盛り合わせ)
◇ふき煮(花形人参を添えてより春らしく)
◇菜の花の酢味噌掛け(酢味噌でコックリさっぱりと)
◇サーモンチーズ(サーモンとチーズの相性はばっちりです)
◇はまぐりのお吸い物(大きなハマグリが素敵です)
◇苺ゼリー(甘酸っぱい美味しさ)
さてさて、お味はいかがですか?
「ばっちり美味しいよ～!」と素敵な笑顔を見せてくださいました☆
検食をしたスタッフからは「ちらし寿司に桜の葉っぱが混ぜてあって、すごく凝った味付けだった!!」と感激の声が(^^)
玄関の雛人形は3月末頃まで飾っておく予定です。
ホームにお越しの際はぜひご覧ください。
ではでは締めの川柳です。
「いつからか 雛の日飾る ちらし寿司」
ひな祭りと言えばちらし寿司、というイメージがありませんか?
これっていつからなんでしょう???
それでは皆様、ごきげんよう～☆
■□■ユーチューブでホーム見学ができます!■□■
是非ご覧ください☆※音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag
<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk
広島光が丘のホームだよりもぜひご覧ください(^^)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000033/message/
▽▼▽見学の申し込みはこちらから!!▽▼▽
https://www.sompocare.com/lp/lp5/
