美味しい笑顔♪「ヘルシーランチ 糖尿病予防」
2021年11月18日
11月14日は世界糖尿病デーでした。
それにちなみ今回のヘルシーランチは「糖尿病予防」がテーマです。
メニューは
☆サーモンソテー白ワインソース(サーモンと相性の良いディル(香草)とレモンで香りの良い一品☆)
☆鴨肉サラダ(旬の合鴨を和風に仕上げています)
☆アボカドマヨネーズ(無脂肪のヨーグルトとマヨネーズ、少量のコンソメで味付け)
☆人参サラダ(カッテージチーズと合わせてさっぱりと♪)
☆ごぼうのポタージュ(ごぼうの栄養がギュッと詰まっています)
☆ブランパン(全粒粉を使用した素朴な味が魅力)
☆キウイ(食物繊維が豊富で、血糖値を上げにくい果物の一つです)
盛り付けも素敵で味付けも良く、皆様に大好評でした♪
ではでは締めの川柳です。
「ポタージュに なったゴボウの すまし顔」
まさかゴボウがこんなにオシャレなポタージュになるだなんて…!
ビックリな美味しさでした。
それでは皆様、ごきげんよう～☆
■□■ユーチューブでホーム見学ができます!■□■
是非ご覧ください☆※音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag
<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk
広島光が丘のホームだよりもぜひご覧ください(^^)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000033/message/
▽▼▽見学の申し込みはこちらから!!▽▼▽
https://www.sompocare.com/lp/lp5/
