食べる健康♪ ～まごわやさしい御膳～
2021年9月10日
本日の昼食は、『まごわやさしい御膳』です!
「まごわやさしい」とは?
健康な食生活に役立つ和の食材の、
最初の文字を覚えやすく言い表したものです。
ま=豆類
ご=ごま
わ=わかめ(海藻類)
や=野菜
さ=魚
し=しいたけ(きのこ類)
い=いも類
本日の献立は、この食材をふんだんに使用して作られました!
あじとトマトの重ね焼き
だし豆腐
冷やしとろろ仕立て
わかめご飯
オレンジシャーベット
あじを焼いたのは、ココナッツオイルです。
「まごわやさしい」には含まれませんが、これも健康に良い食材なんですよ♪
「まごわやさしい」という言葉は聞き慣れていない方もいらっしゃいましたが、
皆さま、美味しく召し上がっていらっしゃいました♪
健康にも良くて、味も美味しい!
嬉しい気分になりますね♪
美味しく健康な食事を食べて、ますます元気に過ごしましょう!!
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介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高島平
東京都板橋区坂下3-5-2
最寄り駅 都営三田線「蓮根」駅 徒歩8分 アクセスが良いです!
TEL:03-5914-4165
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#見学随時対応可
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