介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ高島平ホームだより

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【料理コンテストメニューおやつ!】「モーモーチャーチャー」ご存知ですか??

2021年8月9日

本日のラヴィーレのおやつは、
社内2019年度料理コンテスト受賞メニューの、
「モーチャーチャー」のご提供でした!

モーモーチャーチャー…聞き慣れない名前ですね!
東南アジアで親しまれているおやつで、
マレーシア語で「ごちゃ混ぜのお汁粉」という意味だそうです!
ココナッツミルクプリンの上にカスタードソースをかけ、
さつま芋や煮豆、白玉団子をのせた色鮮やかな一品です♪

皆様からのご感想です!
(私から、モーモーチャーチャーのご説明もさせて頂きました)

「見た事がないおやつだと思ってたけど、そんな意味もあったですね」
「甘くて美味しいです」
「何の味かと思ったけど、ココナッツミルクの味なんですね」

様々なご感想を頂きました。
多くの皆様に、美味しく召し上がって頂けました!
(私も試食させて頂きましたが、ボリュームもあり、
 普段なかなか食べられない美味しいスイーツに感じました)

これからも、色々なおやつを、
見た目も味も、名前も!?お楽しみ頂ければと思います。

ホーム長 今坂
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介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高島平

東京都板橋区坂下3-5-2
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#たかたま#ラヴィーレ高島平#地域イベント
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