【料理コンテストメニュー！】ラヴィーレのおやつ♪
2021年7月21日
本日のラヴィーレのおやつは、
社内2019年度料理コンテスト受賞メニューの、
「ビーツのレッドベルベットケーキ」のご提供でした!
ロシア料理のボルシチに入っている真赤なビーツを、
バター風味のケーキにしております。
ビーツは食物繊維やミネラルが豊富で、
チーズクリームをのせることで、食べやすくなっております!
何とも、手の込んだ、見た目も素敵なスイーツです。
通常のケーキ以外にも、
飲み込みが難しい方には、ソフト状でご提供しております。
皆様からのご感想です!
「見た目が真赤で珍しいですね!」
「今まで味わったことのない味…でも食べやすいです」
「100点満点中…70点!(やや辛口の評価です)」
様々なご感想を頂きましたが、
皆様、笑顔で召し上がっておりました♪
ホーム長 今坂
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介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高島平
東京都板橋区坂下3-5-2
最寄り駅 都営三田線「蓮根」駅 徒歩8分 アクセスが良いです!
TEL:03-5914-4165
#たかたま#ラヴィーレ高島平#地域イベント
#見学随時対応可
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