介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ高島平ホームだより

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郷土料理を食べよう♪

2020年10月28日

月に1回、とある都道府県の郷土料理をいただく『味わい紀行』。
今月は山梨県の名物、ほうとうがメインです♪
ほかにも馬肉の大和煮、野沢菜漬け、ぶどうと、山梨でよく食べられているものばかりです!

山梨県に行ったことがあるかご入居者様に尋ねると、
旅行で行ったことがある方が多いようです。
「ほうとう美味しかったわ~!」と当時の思い出話に花が咲きました♪

なかには山梨県出身の方もいらっしゃり、
「懐かしい!家でもよく食べたのよ」と喜んで召し上がっていました。
ふるさとの味をもう一度…味わい紀行の醍醐味ですね☆

来月は、どんな美味しい献立が出てくるかな?
乞うご期待!


東京都板橋区坂下3-5-2
最寄り駅 都営三田線「蓮根」駅 徒歩8分

介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高島平

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