椿森おやつレク ～新米栄養士まゆのピザ作り～ 第2弾
2017年12月9日
ご入居者さまと手作りピザ作り！
デモンストレーションもかねて本格的に生地伸ばしからスタート。
ご入居者さまとお話しながら、ご覧になっていちゃだきました。
伸びていく生地を初めて見たのか「凄い！！」「ピザ作るの初めてで楽しみね」「自分でやるの？！」と
様々な声が飛び交う中で緊張しながらも楽しそうでした。
私も以前レストランで経験したピザ作りが、
今の現場でご入居者様さまと一緒に出来ることは懐かしくも嬉しさでいっぱいでした。
皆さま、生地伸ばしがとても上手！！
綺麗な円～楕円など思い思いの形を作り上げていました。
ソースや具材をトッピングして焼き上げていきます。
ご入居者さまもケアスタッフもキッチンスタッフも事務の方も参加して、
皆で取り組むことができました。
写真のご入居者さまはピザが食べたいと以前からお話されていました。
今回実現することが出来、とても喜ばれていました。
今回参加したご入居者さまは計30名でした。
以前よりも多くの方と思い出を作ることができました。
次回の食事レクもご期待に添えるように励んでいきます！
