介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ赤塚公園ホームだより

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ホームの日常

お楽しみおやつ~りんごのパンプディング~

2021年3月8日

今日のおやつは、ホームのキッチンスタッフによる「料理コンテスト」で受賞したメニューです♪
ご入居者さまに召し上がっていきたい、とアイディアを練りに練ったオリジナルメニューです!

パンのプリン(^^)
すでに、おいしそうです!

カットして、カラメルソースをかけて…

ホイップクリームをあしらえて、ミントを飾り付ければ…

「りんごのパンプディング」のできあがりっ!!

リンゴや4プリンの甘さと、カラメルソースのほろ苦さがバランスが絶妙です♪
りんごのシャキシャキとした食感も、お楽しみいただけます(^^)

とっても好評で、ご入居者さまが事務所まで感想を伝えにきてくださいました(^^)
「今日のおやつ、とっても美味しかったのよ!あなた、食べた?」
「食べてないですけど、見ました!おいしそうでしたね♪」
「そうなのよ!量もあってね。ここに来て、おいしい手作りのおやつやごはんが、毎日、楽しみなのよ♪」
「よかったです!こうして、お話にきてくださって、うれしいです♪」

ご入居者さまの喜んでいただける、健康を考えたおいしい食事を、これからも工夫してまいります!


〒175‒0085 東京都板橋区大門7-5
都営三田線「新高島平」駅 徒歩14分
介護付きホーム(介護付き有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ赤塚公園
ホーム長 田口 浩司

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