介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ赤塚公園ホームだより

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~母の日ランチ~

2018年5月13日

★厨房から★
5月13日は「母の日」という事で母の日ランチを提供いたしました。

メニューは、、、

前菜三種
カプリーゼ
キッシュ
生ハムアスパラ

鯛のポワレ
新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。
白ワイン風味豊かなソースでどうぞ。

赤ピーマンポタージュ
赤ピーマンの素材の色を活かしたスープでございます。

パン

ローズヒップゼリー
ビタミンCが豊富で、美肌効果が期待できます。

“ありがとう”の想いを伝えるために、厨房スタッフ一同ご入居者様に感謝の気持ちを込めて作りました。

母の日は、普段なかなか口に出せない“ありがとう”の想いを伝える大切な機会です。

お食事は事前に申し込んで頂ければご家族様もご一緒に食べられる事ができます。

母の日ランチとても好評でした!!

次回の更新もよろしくお願い致します。




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