味わい紀行 名古屋
2020年3月23日
本日のお昼
「味わい紀行 名古屋」
でございます。
上の写真は
管理栄養士・栄養士・厨房さんが勧めるおすすめ献立の看板です。
お昼前になるとご入居者さまは「今日のご飯は何かしらと?」
この看板眺めに来て下さいます。
上の写真はランチョンマットです。
前回はご入居者様が紹介してくださいました。
愛知県なので名古屋城と桜のお写真を使っていますね。
季節を感じるランチョンマット
綺麗ですね***
お食事を食べ終わるとランチョンマットを
お持ちかえるご入居者様もいらっしゃいます
ケアサポートさんが丁寧に並べて下さっています。
お食事はこちらになります↑↑↑↑
メインは味噌カツをご用意しております
味噌カツは名古屋市発祥です。
小鉢に入ってますのは
刻みうなぎ・・・ひつまぶしをイメージしました。
その手前は
守谷漬・・・愛知県と岐阜県で栽培され、一般の大根よりも
細長く、身が詰まった「守谷大根」を酒粕で漬けたもの
白米
菜の花のお吸い物
抹茶アイス
!!笑顔頂きました!!
お食事の後は
テーブルボーリングレクリエーションです。
味噌カツを食べて
高得点を勝ち取ってくださいませ!
次回もよろしくお願いします。
