味わい紀行 群馬県
2019年12月6日
★厨房から★
味わい紀行群馬県です。
:すき焼き:
「すき焼き応援県」宣言をしている群馬県。
豊かな大地の恵みにあふれた群馬県は、牛肉やこんにゃく、
ネギ、白菜など、すき焼きの全ての食材を県内産で
まかなうことができる「すき焼き自給率100%」です。
甘辛く煮た食材を、溶き卵にからめてお召し上がりください。
お肉は柔らかく提供直前に煮込みました。
お汁も熱々です!
キャベツとカニの酢の物
群馬県のキャベツ生産量は日本一です。
ご飯
お吸い物
みかん
皆様是非ご堪能下さいませ!!
