味わい紀行 滋賀県
2021年6月9日
6月9日(水)の昼食は味わい紀行として滋賀県の郷土料理でした。
自然豊かな滋賀県の食材と伝統食材を使ったお食事でした。
「滋賀方面に住んでいたので、懐かしいお料理だな」と喜んでくださる
ご入居者さまがいらっしゃいました。
四角い形をした丁字麩や赤こんにゃくなど関東ではあまり馴染みのない
食材を説明してくださいました。
ありがとうございました。
「美味しく頂きました」と笑顔でパチリ。
次回もご入居者さまが喜んでくださるイベント食を
ご提供させていただきます。
何県が楽しみにしていてください!
