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食べる健康

2020年9月28日

9月28日 『食べる健康』をテーマに17食品群を取り入れた彩り御膳を召し上がって頂きました。
メニューはかつおの刺身・天ぷら・五目豆腐いなり・長芋すり流し汁他
魚介類・肉類・穀類・豆類・種実類・藻類など、17食品群を全て取り入れた御膳です。
色々な食材を取り入れる事で認知機能低下の予防に繋がると言われています。

健康に生きる上で食事はとても大切なものです。
必要な栄養素を摂取するという意味だけでなく、心の栄養や社会性など様々な役割があります。
皆さんで楽しく食べるという事にも気を配っていきたいと思います。

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