如月御膳
2023年2月16日
こんにちは。事務の杉山です。
旧暦では、一年のはじまりとされていた2月。
福寿草や沈丁花の甘い香りが春の訪れを感じさせます。
今回は2月16日の行事食は『如月御膳』を提供いたしました。
〇刺身盛り合わせ(まぐろ・帆立)
〇合鴨と長ネギの焼き物
〇煮物(里芋・人参・椎茸)
〇ゆかりごはん
〇菜の花と胡麻豆腐のお吸い物
〇梅ゼリー
盛り沢山な和食御膳でしたが、完食されている方も多く皆様よく召し上がっていました。
22日には秋田県の郷土料理、「きりたんぽ鍋」や「とんぶり豆腐」などを提供する予定です。
お問い合わせ
SOMPOケア ラヴィーレ上溝(介護付有料老人ホーム)
042(762)6541
