介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ熱田(あつた)ホームだより

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父の日御膳

2022年6月19日

こんにちは、スタッフの大宮です^^/

本日は 『父の日』でした。

昼食は 父の日御膳を提供させていただきました♪

鶏ももの山椒焼き、桜海老ご飯など、

普段とは少し違うお料理を提供しましたが、中でも

『ビール風りんごゼリー』(写真では右上にある白くて丸い)

はリンゴの果汁を白くなるまで泡立てて、ゼリーの上に乗せて作ってます。

見た目が正にビールの雰囲気になってました ^^

夏にぴったりの彩り豊かな御膳でした( ´∀`)b

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