介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ弁天町ホームだより

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ホームの日常

パティシエ(!?)手作りケーキ♡

2020年12月11日

ラヴィーレ弁天町では、毎日15時からおやつタイムを実施しております。

煎餅・羊羹・饅頭・みたらし白玉・わらび餅・プリン・ゼリー・ワッフル・クッキー
バームクーヘン・アイスクリーム・シフォンケーキ・杏仁豆腐・エクレア等々、
日替わりで和洋の甘味処を召し上がって、アフタヌーンのひと時を優雅に過ごしていただいております。

本日は、手作りパティシエ(!?)によるリコピンたっぷりの人参をピューレにして
固めてスポンジの上に敷きしめて冷やした『人参レアチーズケーキ』です。
ニンジンのオレンジ色が美しいスィーツとなりました。
クリームチーズの酸味と人参の甘味のマリアージュをご堪能下さい。

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