屋上にさつまいもを植えました！
2016年7月12日
大きくなったら、焼き芋にしてみんなで美味しく食べたいと思います！
7月某日 苗植え開始！
屋上にて・・・ホームのオーナーさまと地域の方々が集まり、秋の野菜【さつまいも】を植えました。
草むしりから苗植えまで手伝っていただきました。大きくなるのが楽しみです。
ほとんど水をあげなくてもすくすく育ってくれます。
さつまいもには糖分をエネルギーに変えるビタミンB群や、抗酸化作用を持つビタミンE、コラーゲンの生成を促進するビタミンCなど、様々な栄養素がバランスよく含まれた食材と言われています。
便秘解消にも良いとされており、腸内環境を整えてくれます。
なんて素晴らしい食物なんでしょう！
